推荐这四道美食给你,绝对爱吃,学习吧

2020-04-19 12:03:11

做法:1、取东海黄鱼1条宰杀制净,取肉400克,切50克/片的大片,切八片,加入红酒糟50克,盐、姜片、葱段各5克,绍酒3克拌匀,腌制30分钟。

2、将黄鱼去掉葱段、姜片,拍生粉30克,入五成热的油锅中炸至酥脆,捞出,加椒盐5克拌匀,上桌即可。

2、红酒糟在用的时候需要提前加工,要用纱布将米沥出,取汁,放入锅内,慢慢加热至浓稠。因为一方面,带着糯米烹调菜品不美观;二来,红糟水比较稀,不加热浓稠,腌制不入味。

材料:菠菜300克,小米辣3个,大蒜2粒,柠檬半个,米醋几滴,葱油2汤匙,盐适量,凉开水1大碗,熟芝麻少许。

做法:1、将菠菜切成两段,小米辣剁碎,大蒜剁末。锅里烧1000毫升开水,滴几滴植物油,放适量盐。

3、挤掉泡菠菜的水,入碗,挤入柠檬汁,放小米辣碎、大蒜末、葱油和适量盐,滴几滴米醋。

1.将豆腐用刀切成小块,摆入盘子里。虾仁处理干净后,用适量的盐和淀粉抓均,放在豆腐上面,把切好的西蓝花放入:

2.锅里上蒸汽时,把处理好的豆腐放入,大火蒸制10分钟。取出撒入葱花,淋入香油和酱油即可